- Amaranthus acanthochiton
- Amaranthus adulterinus
- Amaranthus albiflorus
- Amaranthus albus
- Amaranthus alleizettei
- Amaranthus anderssonii
- Amaranthus antillensis
- Amaranthus arenicola
- Amaranthus asplundii
- Amaranthus atropurpureus
- Amaranthus australis
- Amaranthus bahiensis
- Amaranthus bigelovii
- Amaranthus blitoides
- Amaranthus blitum
- Amaranthus bouchonii
- Amaranthus brandegeei
- Amaranthus brownii
- Amaranthus californicus
- Amaranthus campestris
- Amaranthus cannabinus
- Amaranthus capensis
- Amaranthus caudatus
- Amaranthus cernuus
- Amaranthus chihuahuensis
- Amaranthus clementii
- Amaranthus cochleitepalus
- Amaranthus commutatus
- Amaranthus crassipes
- Amaranthus crispus
- Amaranthus cruentus
- Amaranthus cuspidifolius
- Amaranthus deflexus
- Amaranthus dinteri
- Amaranthus divaricatus
- Amaranthus dubius
- Amaranthus emarginatus
- Amaranthus filicaulis
- Amaranthus fimbriatus
- Amaranthus floridanus
- Amaranthus furcatus
- Amaranthus graecizans
- Amaranthus grandiflorus
- Amaranthus greggii
- Amaranthus hybridus
- Amaranthus hypochondriacus
- Amaranthus interruptus
- Amaranthus kloosianus
- Amaranthus lepturus
- Amaranthus macrocarpus
- Amaranthus minimus
- Amaranthus mitchellii
- Amaranthus morosus
- Amaranthus muricatus
- Amaranthus nugulosus
- Amaranthus obcordatus
- Amaranthus ozanonii
- Amaranthus palmeri
- Amaranthus parisiensis
- Amaranthus persimilis
- Amaranthus peruvianus
- Amaranthus polygonoides
- Amaranthus polystachyus
- Amaranthus powellii x retroflexus
- Amaranthus powellii
- Amaranthus pringlei
- Amaranthus pumilus
- Amaranthus quitensis
- Amaranthus retroflexus
- Amaranthus scandens
- Amaranthus scariosus
- Amaranthus schinzianus
- Amaranthus sclerantoides
- Amaranthus scleropoides
- Amaranthus sparganiocephalus
- Amaranthus spinosus
- Amaranthus spiratus
- Amaranthus splendens
- Amaranthus squamulatus
- Amaranthus standleyanus
- Amaranthus tarraconensis
- Amaranthus tenuifolius
- Amaranthus thevenoei
- Amaranthus thunbergii
- Amaranthus torreyi
- Amaranthus tortuosus
- Amaranthus tricolor
- Amaranthus tuberculatus
- Amaranthus undulatus
- Amaranthus urceolatus
- Amaranthus venulosus
- Amaranthus viscidulus
- Amaranthus vulgatissimus
- Amaranthus watsonii
- Amaranthus wrightii